Эскарго де Бургонь или бургундские улитки
😋 Эскарго де Бургонь или бургундские улитки – изысканное французское блюдо, которое подают во многих ресторанах «высокой кухни». После длительного забвения, эти моллюски вновь приобрели популярность благодаря повару высшей категории…