Кафе-кондитерская «La Fabrique» расположено в Шевченковском районе Киева, в нескольких минутах ходьбы от станции метро Золотые Ворота.
Оригинальный интерьер выполнен в стиле классической парижской кофейни – мягкие кресла, теплые песочные и терракотовые оттенки, полочки с вазами и кухонной утварью, живая зелень.
В «La Fabrique» представлен широкий ассортимент свежей выпечки и десертов, которые готовят по классическим французским рецептам на основе натуральных свежих продуктов.
Кроме того, гостям представлены популярные французские блюда из основного меню.
К фирменным позициям меню кафе-кондитерской относят:
сендвич с курицей и беконом,
киш с лососем и козьим сыром,
яйца Бенедикт,
эклеры со сливочным кремом патисьер,
макарон,
лимонную тарталетку с меренгой,
сырники,
пирожное Лемонбар,
конфеты Адажио,
французские круассаны,
круассаны с бельгийским шоколадом,
каннле.
Также в «La Fabrique» выпекают хлебо-булочные изделия в собственной пекарне.
Гости могут заказать багет с изюмом и мультизлаковый, багет монж, хлеб Грехемский с зернами подсолнуха и тыквы, бездрожжевой белый хлеб Пан-о –Левен.
В карте напитков есть фирменный кофе «La Fabrique», ассортимент французских вин, а также коньяк и кофейные коктейли. Часто в кафе-кондитерской проходят кулинарные мастер-классы.
Leave a Reply