😍 Десерт «Анна Павлова» – легендарний вітвір кулінарного мистецтва, творіння кухарів Нового Світу, яких вдохновила видатна російська балерина Ганна Павлова (1881-1931рр.), що подорожувала світом із гастролями.
☝Стверджують, що кулінари вдохнулися легкістю, красою та грацією на той час шалено популярної Анни Матвіївни Павлової, яка перебувала на гастролях у Новому Світі на початку 20 століття.
😋Цей нижній білковий десерт робиться навмисне наче трішки недопеченим, щоб бути нежним, як рухи балерині. Це десерт без тесту, тендітний, вишуканий, майже повітряний десерт для справжніх гурмів.
👩🍳 Відомі кулінари радять готувати десерт лише під гарний настрій, слухаючи прекрасну класичну музыку.
💃Чекаємо вас за адресою:
вул. Бульварно-Кудрявська, 19
☎️ Бронювання столиків за тел.:
097 139 0705
🇨🇵La Fabrique – маленька Франція у центрі української столиці!🇺🇦
Leave a Reply